Selecteer een pagina
Home 5 Gasttevredenheid

Gasttevredenheid meten en verhogen

Wanneer jouw gasten tevreden zijn, zorgt dat voor meer loyaliteit, een verhoogde afzet en daarmee groei in omzet. Gasttevredenheid is namelijk een ontzettend goede voorspeller gebleken van financiële resultaten. Door op de juiste manier met gasttevredenheid om te gaan, kom jij niet voor onaangename verrassingen te staan.

✔ Bruikbare verbeterpunten
✔ Winstgevende inzichten
✔ Verhoog gasttevredenheid

Hoe verhoog ik mijn gasttevredenheid?

Om je gasttevredenheid te verhogen is het van cruciaal belang dat je eerst heel goed in kaart brengt hoe de beleving van jouw gasten zich momenteel vormt. Hoe tevreden zijn je gasten? Waarover zijn ze wel of niet tevreden? Welke aspecten waarover ze (on)tevreden zijn hebben het meeste impact op hun totale tervedenheid? Door een goed antwoord te krijgen op deze vragen, krijg jij grip op de gastbeleving en kun je met handvatten aan de slag om de tevredenheid te verhogen.

Hoe meet ik gasttevredenheid?

Je kunt gasten op verschillende manieren bereiken. Een groot risico is het sociaal gewenste antwoord. Dat leg ik je uit: de ober die vraag of het eten heeft gesmaakt krijgt in 9 van de 10 gevallen hetzelfde antwoord: “Prima!” Echter ligt dat vaak een stuk genuanceerder, zeker als er met een groep werd gegeten. Door anoniem en oprecht te vragen, bijvoorbeeld met een QR-vragenlijst of een feedbackzuil, wordt het voor de gast gemakkelijker om een eerlijk antwoord te geven. Wanneer je hiervoor een slimme vragenlijst inzet en dit te verwerkt in een daarvoor gemaakt dataplatform, kun jij deze feedback omzetten in bruikbare verbeterpunten.

Hoe belangrijk zijn tevreden gasten?

Waarschijnlijk weet je goed hoe belangrijk ontevreden gasten zijn, die kunnen nogal eens wat zorgen met zich meebrengen. Echter is een (zeer) tevreden gast onmiskenbaar belangrijk. Zij zijn de katalysator van jouw bedrijf, want zij trekken andere gasten aan en komen zelf graag terug. Gast- en klanttevredenheid zijn tenslotte goede voorspellers voor financiële resultaten.

Feedbackzuil met smileys